虹の約束　菜園クラブのミッション

赤、オレンジ、黄色、緑、青、紫、白・・・。

どうして、野菜の色は七色なのか、知っていますか？

　

それは、箱船から出来てきた地上の全ての生き物に

虹を見せながら、神様がこう約束したからです。

　

「地球が続く限り、農業と季節の循環はずっと続く」と・・・

僕らは野菜を育てるごとに、また食べるごとに、その約束を想い出すのです。

　

1960年当時６００万ヘクタールを越えた日本の農地も、

現在、有効に使われているのは３００万ヘクタール程度。

　

今後、さらに、耕作放棄地は増えると予想されています。

　

しかし、箱舟の時代と同じように、希望は常にあります。

　

農村部や市街地の遊休地を使い、

菜園起業する人、菜園デビューする人を増やして、

半農ライフを普及すること、

　

そうして、農地を保全し、田園景観を守っていくことです。

　

今から５０年経った時、

日本の農地を守ることに、菜園起業家たちも役立っている

　

そう言ってもらえるように、

菜園クラブは歩んでいきたいと思います。

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