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カブの春まき品種についての考察を続けます。 山梨県果樹・6次産業振興課の資料 https://www.pref.yamanashi.jp/kaju/documents/kabu_1.pdf によると、 春まきには 「生育… 続きを読む カブの春まき品種を考える（その２）

カブはかなり古くから日本に伝来した野菜で、 様々な品種があります。 もともと秋まきが主だったようですが、 現在では、周年栽培と言って、 年間を通じて栽培・収穫ができるようになってきているようです。 さて、今回は、春まきに… 続きを読む カブの品種を考える（春まき編　その１）