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サラリーマンだった人が親の跡をついで農家になろうとした時、栽培法を「説明」されても分からなかったと言う話を聞いた事があります。 肥料の種類について、「そんなもん、カセイくれとけばいいだべ」って親御さんは仰られたそうです。… 続きを読む 肥料のまき方の伝え方＞障がい者が出来る野菜栽培マニュアルづくり

野菜栽培では、「マルチ」と呼ばれるポリシートを地面に張ることがあります。 野菜を植えるところにだけ穴が開いていて、それ以外の部分はシートで覆われるので、草が生えにくいと言われています。 では、絶対に草が生えないかと言うと… 続きを読む マルチ剥がしは効率化できるか＞障がい者が出来る野菜栽培マニュアルづくり

「障がい者が出来る野菜栽培マニュアルづくり」、農機具を使った時どのくらいの幅で溝が掘れるか実測の次は、作業時に手軽に幅を把握して、どこに農具の歯をあてがうかわかりやすくする方法の検討です。 今回は、カラフルバーを作ってみ… 続きを読む カラフルバーを作ってみました＞障がい者が出来る野菜栽培マニュアルづくり

新しい年を迎えた見沼菜園クラブ。 前回書いた「障がい者が出来る野菜栽培マニュアルづくり」について、早速、取り組みを始めています。 まず、行ったのは、ふだん、畝（野菜を植えるために土を帯状に盛り上げた場所）や溝を作るのに使… 続きを読む 障がい者が出来る野菜栽培マニュアルづくり・・・まず、「掘り幅」を測ろう

農業を就労の場にできないか？、そんな問題意識を持ちつつ、菜園教室に来られた方がいます。 実は先日ラジオで障がい者を雇った農業の会社の社長さんの話を聞いていました。 当初、やってきた障がい者に「トレーをきれいに洗って」と指… 続きを読む 障がい者が出来る野菜栽培マニュアルを作ろう

今回は、僕が野菜農家の師匠に弟子入りした時の話をします。 農業は大変とかと言われていますが、僕はある意味、それは感じませんでした。 むしろ、野菜はひとりでに育つので、こんなに簡単なのかと思ったほどです。 難しいと思うよう… 続きを読む 意外と溝とか支柱とかが「思い通り」にならない