旬のお野菜情報エクスポート用 - 半農生活実現サービス・見沼菜園クラブ

畑には美味しいものがいっぱい

長梅雨の後、超猛暑。畑いっぱいに広がったカボチャのツル。しかし、このまま、実らないで枯れてしまったらどうしよう。とハラハラドキドキの夏。しかし、実ってきました。地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケット、 … 続きを読む畑には美味しいものがいっぱい

台風を耐え抜き、見沼で育てたラッキョウ川口の米ヌカや浦和の馬ふん、地元の資源をリサイクルして土作りを進めた畑で、台風19号による冠水にも耐え抜き、農薬を使わずに育てたラッキョウです。１キロ　１,５００円配達料無… 続きを読む台風を耐え抜き、見沼で採れたラッキョウはいかがですか

見沼菜園クラブでズッキーニが実り始めました。一昨年、Fファーム、昨年Cファームが稼働を始めた見沼菜園クラブですが、 Cファームは元々田地だったところで、水はけが悪く、昨年の梅雨時から猛烈に草が生えまくり、ズッキー… 続きを読むズッキーニ豊作♪

暑い季節が到来。梅雨はどうなるんでしょうか？しかし、暑いさなか、見沼菜園クラブではナス・ピーマンが実りはじめました。昨年は、5/8に季節外れの霜が降り、ナスやピーマンが壊滅。八十八夜の別れ霜（八十八夜（ゴールデン… 続きを読むナスとピーマンの供給開始・・・♪

川口駅前、RossiCafeさんにサニーレタス、ニンジン、カブ、コマツナお届けしました。お店の前でやっていたお野菜販売マルシェは当面休止中。だけど、テイクアウト＆お弁当もやっているのでぜひ、ご利用下さいね。 R… 続きを読む RossiCafeさんにサニーレタス＆カブお届け

新年度を迎え、サニーレタスが育ちつつある見沼菜園クラブ。来年に向かって、菜園づくりが進んでいます。？？？？新年度を迎え・・・来年に向かって？？？？え？、なにか間違っていない？新年度を迎えたら、「今年度の抱負」… 続きを読む来年に向かって・・・菜園づくり

地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケット、野菜をお届けしたら、コロナの影響でなかなか外出出来ない中、お野菜のお届け便があるから助かっていますなんて感想が・・・お届けしたリーキをごま油で焼いて食べたら美味し… 続きを読む菜花の味噌和え・・・♪

コマツナ、チンゲンサイ、ハクサイ、ミズナ、カブ・・・これらは全てアブラナ科の植物です。春になると、黄色い菜の花を咲かせます。その菜の花、正確には花が咲く前のツボミの頃・・・。そのツボミを収穫して食べると美味しいの… 続きを読むチンゲンサイの菜の花が美味しかった・・・♪

見沼菜園クラブでは、川口市青木でヌカの中に体を沈める酵素風呂の美容サロンから毎週排出されるヌカを引き取って、畑の土づくりに活かしています。 1月からそのヌカで「温床」を作り、サニーレタスの苗を育ててきました。種まきか… 続きを読む温床育苗のサニーレタス植え替え・・・♪

これなぁ～んだ。敷きわらの下で出てきた赤キャベツの芽だよ。先に芽が出ていた緑の普通のキャベツに続いて、赤キャベツも発芽・・・♪ 見沼菜園クラブでは、このところ、ニンジン、ダイコン、カブ、サニーレタス、 2月まきした… 続きを読むキャベツも大根もニンジンもサニーレタスも芽が出た・・・♪