菜園お花見パーティやりました♪

例年になく早いソメイヨシノ開花。
しかし、なんとかまだ咲いています。

と言うわけで、菜園お花見パーティ、

ちゃんと出来ました♪

当日は、朝から火起こしをして、煮物づくりを始めました。

無事に火起こしは出来ました。石やブロックを置いた「カマド」にお鍋を置いて、菜園で採れたニンジンや里芋を入れて、更に鶏肉を入れて煮物づくりが始まります。

ここで、実行委員の「朝礼」が始まります。本日の行動についてのレジュメが配られ、役割分担の確認、進行の説明がされます。

さあ、配置について準備開始です。

テーブルや椅子を並べ、参加者の人達を迎える準備・・・

そして、いよいよやってきました。

挨拶の後、まず、「菜園ゲーム」です。

カナムグラと言う草を探して、たくさん集めてきた人が勝ち。

なんと親子対決は「親」の圧勝。情け容赦のない「親」です。(爆)

続いて、今日のお料理に使うお野菜の収穫です。

のらぼう菜とセリフォンを収穫、先程採れたサニーレタスとおうちで作ってきてくれたニンジンサラダを和えて、一皿作ろうと言う計画です。

同時進行していた「菜園起業大学」の野菜栽培基礎講習が終わり、受講生の人も合流、後から遅れてきた人も加わって、ここで菜園で採れたキャベツを使って、焼きそばづくりが始まります。

ホットケーキも作れるよ!

焼きそばのほうがいい!

と言うわけで、焼きそばづくりのため、改めて火起こし。

燃え上がった火の上に置かれた鉄板の上に豚肉、キャベツ、焼きそばが投入されていきます。

強力なカマドの火力。焦げないように、かき混ぜて、焼きそばを作っていきます。

多少は焦げたかもしれません。(笑)

かくして、パーティは終了。

皆様、家路に着きました。

久々に行った菜園パーティ。

またやりたいと思います。

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