青しそ街道・・・♪

梅雨入り間近の真夏日 とくれば、 菜園では何が起きるか。 そうです。 草が生えまず。 その雑草の中に見えたもの。 それが青シソです。 どうやら、前から見沼菜園クラブCファームにあったものが、 コボレ種で芽吹いてきた模様。… 続きを読む 青しそ街道・・・♪

顧客共創型、つまり、お客さんと一緒に新商品開発を進める

CRM(カスタマー・リレーション・マネジメント)、 平たく言えば、「お客様の声を聞いて企画に反映する」事ですが、 これを一歩進めると、 今話題の「共創ビジネス」になってきます。 「共創」、文字通り、共に創る事です。 例え… 続きを読む 顧客共創型、つまり、お客さんと一緒に新商品開発を進める

ズッキーニが実りはじめた。アシタバは発芽。そして、山ホウレンソウの天ぷら

真夏日になったり、霜が降ったり・・・。 よく分からない天候続きの見沼菜園クラブ。 ところが6月早々、菜園に行ってみると、 何やら花が咲いているものが・・・ もしかして、ズッキーニ? そうです。 ズッキーニです。 実りはじ… 続きを読む ズッキーニが実りはじめた。アシタバは発芽。そして、山ホウレンソウの天ぷら

「山ホウレンソウ」は意外といける?

見沼菜園クラブでは、サニーレタスがすくすく。 毎回、宅配セットで好評です。 川口駅前RossiCafeさんでも使って頂いています。 ところで、この間、新商品になるかも知れない情報で ご紹介した「山ホウレンソウ」。 ついに… 続きを読む 「山ホウレンソウ」は意外といける?

山ホウレンソウ

夏場は葉物が不足します。 コマツナなどの「アブラナ科」野菜は 害虫に食べられまくり、収穫しずらくなります。 一方、ホウレンソウはどうかと言うと、 湿気が多いと「ベト病」と言う病気になりやすく あまりうまく育ちません。 雨… 続きを読む 山ホウレンソウ

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