菜園コーディネーター講座受講生限定 - 半農生活実現サービス・見沼菜園クラブ

１）ひとつひとつの基本技術は様々な野菜で共通

基本技術は、種まき、苗植え、間引き等の農作業のやり方の事です。ひとつひとつの基本技術のやり方は、様々な野菜でほぼ共通しています。つまり、種まきには種まき、苗植えには苗植えの作業のポイントと言うものがありますが、この「ポ… 続きを読む１）ひとつひとつの基本技術は様々な野菜で共通

農業経営の三要素と言われているのが、「資本」、「労働」、「土地」です。それぞれ金銭的要素、人的要素、自然的要素と言い換えてもよいでしょう。（ちなみに、通常の事業経営は、「資本」と「労働」の二大要素があると言われていま… 続きを読む Ⅲ．技術は3年で覚えられる

菜園クラブで使わせて頂いている菜園は、人のつながりによって見つかった事がほとんどです。肥料や資材関係の会社さんと付き合っているうちに、そこの従業員の方ルートでとか、土壌改良コンサルタントの方が、取引先の農家さんをご紹介… 続きを読む４）人のつながりの中で生きられる。

文化的な消費が主流になる時代に、価値を持つのは「その人にしか語れない」ような独自性、専門性を持った情報です。菜園活動は、こうした独自性、専門性を持った情報を蓄積していくの有利です。菜園は、四季折々、常に季節がうつろい… 続きを読む２）菜園活動から「自分にしか語れないもの」が生みだせる　

菜園起業の魅力の第一は、食べ物を育てているので、文字通り「食いっぱぐれ」がないことでしょう。農家は、自分で育てた野菜を食べる「自給」、売る「単純商品生産（単純商品流通）」の他に、事務所やお店、工場に働きにいく「賃労働」… 続きを読む１）食いっぱぐれなく生きて、お金も稼げる

ミダス王は、神様に手で触ったものを全て黄金に変える力が欲しいと願ったそうです。願いがかなった結果、食べ物も飲み物も黄金に変わってしまうため、王は何も食べることが出来なくなり、最後には最愛の娘まで黄金に変わってしまったとの… 続きを読む Ⅱ．菜園起業の魅力

かつて、マルクスは「朝には狩り、午後には釣り、夕には牧畜、夜は書斎で過ごす」と田園生活と知的生活を融合した生き方を理想として唱えました。現代において、こうした生活は、ネットサービスを利用することで案外と簡単に実現可能に… 続きを読む４）ITの活用で「菜園起業＆半農生活」が可能に

世界銀行が国際比較に用いている平価購買力GDPで、日本は既にインドに抜かれています。途上国＜日本＜欧米と言う序列は既に崩壊していると言えるでしょう。 1995年には日本は世界のGDPに17.6％、約6分の1を占めていまし… 続きを読む Ⅰ．菜園起業とは何か？

1930年代、経済学者シュムペータは、「豊かな社会で資本主義のエンジンが停止する」と予測しました。モノやサービスが溢れて新しいビジネスが生じにくくなるため、「投資機会」が消滅し、途上国の開発が進んで「フロンティア」も消滅… 続きを読む１）経済のエンジンを回す文化的価値の創出

農地は森林を除く国土の３割を占める「平地の緑の核」です。森と農地、河川や湖沼等の水面を合計すると、国土の8割以上を占めます。日本は森と農地と水の国なのです。日本の田園景観は、実に1000年以上の年月をかけて育まれてきま… 続きを読む２）日本文化の揺り籠「田園景観」を守る仕事