未分類 - 半農生活実現サービス・見沼菜園クラブ

花が咲いたホウレンソウの出荷方法

春ホウレンソウは、2-3月頃種まきして、5月頃に収穫されます。気温が低いうちはゆっくりとしか生長しません。暖かくなってくると急速に生長を始めます。そして、起きるのが「とう立ち」。つまり、花芽がついてしまうことです… 続きを読む花が咲いたホウレンソウの出荷方法

菜園には「辺縁部」と言うのがあります。お隣の畑との境界線とか道路っぱたとか。要するに畑の端っこの事です。お野菜は菜園の真ん中の方で育てる事が多いので、端っこの方は手付かずになってしまうのですが、そうすると、雑草… 続きを読むアシタバ・・・♪

10連休が終わった見沼菜園クラブ。今週もやってきました菜園兄妹。相変わらず、「僕がやる」って積極的なお兄ちゃんは、クワを使うのも、溝を掘るのも、肥料をあげるのも、全部、やろうとします。夏の葉物、クウシンサイの種… 続きを読むお兄ちゃんはピーナツ、ワタシはヤマイモ。♪

10連休のGW。見沼菜園クラブにもやってきたのは、 4歳のボク。クワの使い方の説明を受けたパパが溝を掘り始めると、ボクがやるって、パパの前に立って、クワを両手で握ります。じゃあ、パパを背中にして持ってみたら… 続きを読むボクの菜園デビューを大オジサン部隊メンバーがサポート・・・♪

10連休突入！最初の菜園教室にやってきたのは、なんと、資材会社にお勤めの方。どうも、お勤め先が農業ビジネスに参入しようと考えているとか。その会社のお仕事内容は、本当に、地味に資材を販売したり、関連サービスを提供… 続きを読む地味な会社の農業ビジネス

こちら見沼菜園クラブでは、 4月に入って早々、オクラ、モロヘイヤ、エンサイ等の種まき実施。ちょっと早めかな？でも、サクラの咲くのも早かったし、保温すれば大丈夫？って、その後、寒波が襲ってきて、再び冬に逆戻り・・・ … 続きを読むオクラ、エンサイ、モロヘイヤの発芽♪

暖冬？なんて言われていて、今年はお花見も早めから・・・と思っていたら、一転冬に逆戻り・・・？そんな中、3月に植えたジャガイモも、 4月初めにまいたニンジンもなかなか芽が出てきません。もう駄目かな？と諦めてい… 続きを読むアスパラ、ニンジン、ゴボウ、メークイン、マルベリー、ブルーベリー・・・次々、芽吹いてきた・・・♪

フリーランスの仕事で「コンサルタント」と言うのも人気が高いように思われます。特に、農業や食について、企画を立てたり、相談に載ったりする仕事は、カッコよく見えます。では、半農半Xの部分で、そうしたコンサルティングをし… 続きを読む半農半コンサルタントは可能か

低湿地にあり、ジャガイモの栽培法に少し工夫が必要かもしれないと思われた見沼菜園クラブCのファーム。とにかく、創意工夫をこらしてジャガイモを植えてみました。 2019、「盛土」方式で春ジャガイモを植えてみるあんまり耕さ… 続きを読むあんまり耕さない農法で植えたダンシャクが発芽

そう言うわけで、川口駅前RossiCafeさんにタケノコ到着！今年は、極渦寒波の影響なのか、タケノコの生長が遅いみたい。その分、実が詰まっていて美味しいって説も・・・♪ 春サニーレタスがだいぶ育ってきたよ。葉っぱが… 続きを読む来週は、柔らかい春サニーレタスだよ。