見沼菜園クラブでは、川口市青木でヌカの中に体を沈める酵素風呂の美容サロンから 毎週排出されるヌカを引き取って、畑の土づくりに活かしています。 1月からそのヌカで「温床」を作り、サニーレタスの苗を育ててきました。 種まきか… 続きを読む 温床育苗のサニーレタス植え替え・・・♪
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キャベツも大根もニンジンもサニーレタスも芽が出た・・・♪
これなぁ~んだ。 敷きわらの下で出てきた赤キャベツの芽だよ。 先に芽が出ていた緑の普通のキャベツに続いて、 赤キャベツも発芽・・・♪ 見沼菜園クラブでは、このところ、ニンジン、ダイコン、カブ、サニーレタス、 2月まきした… 続きを読む キャベツも大根もニンジンもサニーレタスも芽が出た・・・♪
特大ブロッコリー順調・・・♪
先週、そして今週と、 鳩ヶ谷・肥留間農園さんの特大ブロッコリーが大人気の地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケット。 早生の品種でフワフワっと柔らかい感じがするのも楽しいです。 少し小ぶりになるかもしれませんが、 来… 続きを読む 特大ブロッコリー順調・・・♪
見沼産レンコンは育つか?
これは一体何でしょう? 実は、水路の底に沈んだレンコンです。 昨年の台風19号による冠水の後、 少しでも冠水を受けにくくする、 受けても、すぐに水が引いて、野菜の被害を受けにくくする そういう菜園づくりを考えていくうちに… 続きを読む 見沼産レンコンは育つか?
真冬の畑でのヌカ温床2020
21.5℃を示す温度計。 これは外気温12.1℃の時、ヌカで作った温床内の温度。 川口市内の「酵素風呂」、 ヌカを発酵させたお風呂に入って美容と健康に役立てるって場所ですが、 そのお店から廃棄されるヌカを、見沼菜園クラブ… 続きを読む 真冬の畑でのヌカ温床2020
うっすら雪化粧の畑でお野菜収穫
地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットを運営していて、 この時季、心配なのが雪。 2018年は2月初めの大雪で車が走行不能になり、欠便。 サービス開始以来、6年目にして初の欠便でした。 2019年はなんとか欠便に… 続きを読む うっすら雪化粧の畑でお野菜収穫
シュンギク、生で食べた・・・♪
2020年も、地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットのお届けが 始まりました。 待っていてくださる人がいるから 励みになります。 折からの暖冬で、昨年の台風以来の生育の遅れを 取り戻しつつある葉物野菜たち。 先週… 続きを読む シュンギク、生で食べた・・・♪
銀杏、だぁ~い好き・・・♪
台風や日照不足の余波で、野菜不足が続く今日この頃、 応援してくれる人が多いのか、 このところ、会員数急増中の 地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットでも 供給できる野菜が限定気味。 どうにか、間引きした小松菜やチ… 続きを読む 銀杏、だぁ~い好き・・・♪
畑の大根があっと言う間になくなった・・・♪
台風19号の後は日照不足が続き、 秋野菜の遅れが目立ちました。 一方、応援してくれる人も増えて、 地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケット、 会員の方が、このところ、急増中。 お申し込みフォームから申し込むと、 こ… 続きを読む 畑の大根があっと言う間になくなった・・・♪
マコモ!
畑の中に穴や溝を掘って、ため池や水路を掘り、大雨の時は遊水池(路)として機能させ、 掘った土は他の部分に盛り上げて冠水を受けにくくする。 水路では、マコモやせり、クワイを育て、他の部分では普通に野菜を育てる、 多様な幸(… 続きを読む マコモ!