「長続きするお店」のお役に立つような地元野菜宅配サービス

チャオ♪ 雨降ってるねぇ~♪ 昨日は晴れていたのにねぇ~♫ 明日は曇っているけど、雨降らないみたい~♪ 写真は、川口駅前のRossiCafeさんにお届けしたお野菜。 毎週、ニンジンや大根みたいな根菜類と、 サニーレタスの… 続きを読む 「長続きするお店」のお役に立つような地元野菜宅配サービス

ウサギさんのオヤツに無農薬のお野菜♪

さいたま市北浦和のうさぎ・フェレットのお店「フェレット・リンク&ラビット・リンク」さんで、 瀰瓊際(みぬま)菜園クラブのお野菜、 ウサギさんのオヤツで使っていただくことになりました。 もう花が咲きだしたりして、「人間」用… 続きを読む ウサギさんのオヤツに無農薬のお野菜♪

初夏の春まき野菜サラダ♪

チャオ♪ みんなオーロラソースって知ってる? ベシャメルソースにトマトとバターを加えたもの って、 マヨネーズとケチャップとウスターソースで 簡単に作る方法とかあるみたい。 でまあ、 地元野菜野菜の宅配サービス・野菜のマ… 続きを読む 初夏の春まき野菜サラダ♪

サラダ野菜のパストラル

これなぁ~んだ? って、 瀰瓊際(みぬま)菜園クラブで2月まきしたシロナだよ~。 丈が15~20センチぐらいに育ってきたけど、 今なら、生食できるかな? って サニーレタスやサラダコマツナと一緒に 袋詰して、サラダ野菜と… 続きを読む サラダ野菜のパストラル

「サラダのための地元野菜」の可能性

この2-3月、瀰瓊際(みぬま)菜園クラブで、 新しい実験をいくつかやりました。 その一つが、複数の品種のコマツナの栽培、 今回まいた品種の中では、「安藤早生」が一番早く収穫期を迎えました。 安藤早生は葉肉が薄く、クセが少… 続きを読む 「サラダのための地元野菜」の可能性

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