イチゴ

市販されているイチゴのほとんどはビニールハウスで育てられています。 イチゴと言えば、クリスマスケーキを思い浮かべる方も多いと思いますが、 真冬にイチゴが出荷出来るのは、暖房の効いた施設で栽培しているからです。 では、イチ… 続きを読む イチゴ

根菜類、順調・・・♪

台風19号の後、10月は雨や曇の日が続きました。 このため、比較的低温で、しかも日照不足。 冠水を免れた野菜たちの生育も遅く、 カブやニンジンがなかなか太りませんでした。 しかし、11月に入ってから比較的温暖な日が続き、… 続きを読む 根菜類、順調・・・♪

冠水した畑でもサツマイモが採れた・・・♪

台風19号で冠水した見沼菜園クラブCファーム。 実は、この畑のサツマイモ、ほとんど諦めかけていました。 そもそも、苗が来るのが遅く、6月ごろになってから。 もっとも、他の農家さんに、今年はサツマイモの苗の生育が遅かった、… 続きを読む 冠水した畑でもサツマイモが採れた・・・♪

ハーブ草生農法ヨモギ版♪

見沼菜園クラブでは、野菜の畝間や菜園の周辺にハーブやセリ・フキ・シソ等を繁殖させて、 雑草を防ぐ「ハーブ草生農法」を進めています。 一方、台風19号による冠水後、 畑の中に遊水池や水路を作って、 その土を他の場所に盛り上… 続きを読む ハーブ草生農法ヨモギ版♪

RossiCafeさんにお届け・・・♪

この間の台風の余波もあって、 各農家さんともなかなか出荷出来るお野菜がなくて、 地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットも セットを組むのに苦労してきたけど、 だんだん、出せる野菜が増えてきたかな。 昨日は、川口駅… 続きを読む RossiCafeさんにお届け・・・♪

ラッキョウ、ラッキー♪

台風19号で冠水を受けた後、 今後の菜園のあり方として追求していく事になった 「多様な幸が採れる菜園」 多様な幸(さち)が採れる菜園づくり つまり、菜園の端など、使われていない部分を溝や遊水池のように掘り 掘り上げた土を… 続きを読む ラッキョウ、ラッキー♪

プライム閉店で地元野菜宅配サービスに入会♫

西川口のプライム閉店しちゃったんですね。 それで地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットに入会したって 人が出てきたよ~。 お野菜お届けすると、チビッコ一個連隊出てきて、 大騒ぎ。 疲れが飛んで癒やされる瞬間♪ 台… 続きを読む プライム閉店で地元野菜宅配サービスに入会♫

多様な幸(さち)が採れる菜園づくり

台風19号で、見沼菜園クラブCファームは、いったん水に浸かったようです。 2日後に見に行った時は、水は引いていましたが、 野菜の葉が泥にまみれているのが、 水没した事を物語っていました。 その時は、どの野菜も元気に見えた… 続きを読む 多様な幸(さち)が採れる菜園づくり

「ニンジンの葉のふりかけ」がいい♪

台風19号が去った後、見沼菜園クラブを見に行って ほっと。 植えていた野菜の葉っぱは、泥にまみれていて、 一度は水をかぶった事が分かったけど、 水が引いたら元気に再生長。 地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットの… 続きを読む 「ニンジンの葉のふりかけ」がいい♪

ネギは好評!

夏草を除去して、秋野菜の植付。 急ピッチで進む見沼菜園クラブの農作業。 そこへ、白鷺降臨♪ 10月最初のお野菜のお届け、 会員の方からリクエスト&アンケートでは、 ネギが好評・・・♪ 来週はネギをもっと入れて! 美味しか… 続きを読む ネギは好評!

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