春野菜 - 半農生活実現サービス・見沼菜園クラブ

ベトナム人が野菜をとっても沢山買ってくれた♪

月に一度、川口駅前のRossiCafeでやっているミニマルシェ。夕方、まだ少し明るいうちから売り始めて2時間程度で終了する方式でチョコっと野菜を売ると言う感じです。ただ、チョコっとと言ってもそれなりの量は必要・・・… 続きを読むベトナム人が野菜をとっても沢山買ってくれた♪

前回発見された伝説の暗渠。伝説どおり、土が詰まっていて、水が流れません（＾U＾）でまあ、ちゃんと水が流れるようにすべく、中の土をスコップでかきだし、無事開通。先日来降った雨水が、暗渠の中を流れて、水路に落ちていきま… 続きを読む「暗渠」開通！、そして縦貫工事

今年から、地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットのための供給拠点として、稼働しはじめた「見沼菜園クラブCファーム」。芝川と見沼代用水路に挟まれた低地にあり、水はけがあまり良くありません。もっとも水路の底に… 続きを読む「暗渠」発見！

写真は、見沼菜園クラブで発芽したビーツの双葉だよ。ビーツって、ロシア料理のボルシチに入っている赤カブの事だけど、分類としては、カブはアブラナ科だけど、ビーツは、ホウレンソウと同じアカザ科。最近は、サラダとかで食べ… 続きを読む 2019春、リクエストに応えて、野菜を育てる

暖かくなってきたね！地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットでは、遠峯農園さんのブロッコリー、肥留間農園さんのトマト、見沼菜園クラブのネギをセットに入れて届けたよ。それから、川口駅前のRossiCafeさん… 続きを読む来週のセットは、春ブロッコリーとチンゲンサイにトマトだよ♪

見沼菜園クラブCファームでは、1月から育てているコマツナがすくすく。本葉がだいぶ生長してきました。ところで、このCファーム、芝川と見沼代用水路に挟まれた低地にあり、水はけが課題。前に使っていた人の時、台風の後… 続きを読む溝掘りナイル農法？

　昨日は、雪が雨に変わる「雨水」でした。地元野菜宅配サービス・野菜のマイクロマーケットの　野菜の配達中も雨が降る事がありましたが、　もう真冬の氷雨ではなかったようです。　一部の方には、特選野菜として、カキナ等の … 続きを読む 2019春、トマトの供給開始！

チャオ♪ みんなオーロラソースって知ってる？ベシャメルソースにトマトとバターを加えたものって、マヨネーズとケチャップとウスターソースで簡単に作る方法とかあるみたい。でまあ、地元野菜野菜の宅配サービス・野菜のマ… 続きを読む初夏の春まき野菜サラダ♪

これなぁ~んだ？って、瀰瓊際（みぬま）菜園クラブで2月まきしたシロナだよ~。丈が15~20センチぐらいに育ってきたけど、今なら、生食できるかな？ってサニーレタスやサラダコマツナと一緒に袋詰して、サラダ野菜と… 続きを読むサラダ野菜のパストラル

瀰瓊際（みぬま）菜園クラブにおけるコマツナの生育期間と積算気温生育期間積算温度 5℃以上有効積算温度 2/7-4/5 848 558 2月まき安藤早生 2/7-4/10 947 632 2月まきイナムラ、キヨスミ… 続きを読む「有効積算温度」の可能性